Курица в сметанно-перечной заливке с грибами и тимьяном

Курица в сметанно-перечной заливке с грибами и тимьяномКуриное филе – 0,5 кг
Перец болгарский – 1 шт
Шампиньоны – 300 г
Сметана 15-20% (у меня домашние сливки)
Растительное масло для жарки
Тимьян свежий- 2 веточки.
84

Картофельная запеканка с мясной начинкой

Картофельная запеканка с мясной начинкой картофель — 10-12 штук,
отварная говядина — 350-400 гр.,
репчатый лук — 2 шт,
сметана — 250-300 гр.,
яйца — 2 штуки, соль,
перец (душистая смесь),
куркума, зелень (укроп, петрушка, базилик),
топленое масло — 2 ст. ложки.
2

КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ.

КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ.куриные грудки
грибы
сметана
бульон
мука
56

Жульен с шампиньонами

Жульен с шампиньонами500 гр шампиньонов
2-3 луковицы
200 гр сметаны
сыр твердый
4

Торт "Рыжик"

Торт "Рыжик"Тесто
2 стакан сахара
4 яйца
160 гр.масла сливочного
2 столовая ложка мёда
2 чайная ложка соды (не гасить)
186

торт "Сникерс"

торт "Сникерс"Тесто на 1 корж:

2 яйца
100 гр сахара
1 стакан сметаны
3 ст.л. какао
1 пачка разрыхлителя
300 гр муки (два неполных стакана)
44

Простой тортик

Простой тортик5 яиц,
1 стакан сахара,
1 стакан изюма,
1 стакан чищенных грецких орехов,
1 стакан муки,
0,5 стакана жидкого меда,
1 чайная ложка без верха соды
28