Блины тонкиe (основной рeцeпт)

Блины тонкиe (основной рeцeпт)На 1 л. молока:
6 яиц
2 стакана муки
1 ст. ложка сахара
1 ст.л. раститeльного масла

раститeльноe масло(или сало) для смазывания сковороды
6352

Грибочки во фритюре с чесночным соусом

Грибочки во фритюре с чесночным соусом700 гр шампиньонов
100 гр муки
200 гр панировочных сухарей
3 яйца
соль, перец
18

Биточки из крабовых палочек

Биточки из крабовых палочеккрабовые палочки - 200 г,
сыр - 150 г,
чеснок - 1 долька,
яйца - 2 шт,
мука
112

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ10 г сухих дрожжей,
5 яиц,
250 г сливочного масла,
50 мл воды,
500 г муки,
75 г сахара,
15 г соли.
Для помадки: 2 ст. ложки лимонного сока и 8 ложек сахара.
1

Плюшки

Плюшки 500 мл.теплого молока,
100г сахара,
немного соли и ванилина,
пакетик Саф-момент,
100 растопленного и охлажденного маргарина,
1 кг муки.
2

Картофельные котлеты

Картофельные котлетыКартофель 1000 г
Соль пищевая 1 ч.л.
Сливочное масло 40 г
Мука пшеничная 35 г
Яйцо куриное 2 шт.
Растительное масло 30 мл
25

Биточки по-кишиневски

Биточки по-кишиневскимякоть свинины - 600 г
яйца - 6 шт.
молоко - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 2 ст. ложки
сливочное масло - 2 ст. ложки
растительное масло - 2 ст. ложки
перец черный молотый
соль
18