Курица в сметанно-перечной заливке с грибами и тимьяном

Курица в сметанно-перечной заливке с грибами и тимьяномКуриное филе – 0,5 кг
Перец болгарский – 1 шт
Шампиньоны – 300 г
Сметана 15-20% (у меня домашние сливки)
Растительное масло для жарки
Тимьян свежий- 2 веточки.
84

Курица с грибами в слоеном тесте

Курица с грибами в слоеном тесте* 2 упаковки готового слоeного дрожжевого теста
* 500 г куриного филе (любая часть)
* 100 г грибов
* 100 г замороженной кукурузы
* 100 г замороженного горошка
* 2 помидора (крупных)
* 150 г твeрдого сыра
* 2 ст. л. майонеза
* 2 ст. л. кетчупа
* растительное масло
* соль, перец, приправа для курицы
* 1 яйцо
21

Закуска «Тарелочка»

Закуска «Тарелочка»кабачки - 500 г
куриное филе - 400 г
морковь - 100 г
лук репчатый - 100 г
сок томатный - 100 г
оливковое масло
соль , приправа к мясу по вкусу
10

Курица в медово-горчичной глазури

Курица в медово-горчичной глазурикуриные ножки, бедра - 1,5 кг
мед - 2 ст.л. (+1 ст.л для глазури)
горчица ( лучше зернистая) - 2 ст.л. (+1 ст.л. для глазури)
соевый соус - 1-2 ст.л.
2 крупных зубчика чеснока
перчик-чили
39

Рулладини

Рулладини- 4 куриные грудки
- 9 помидоров черри
- 9 шариков моцареллы
- соль, перец, любимые приправы для мяса
- 2-3 ст.л. сливочного или растительного масла для смазки формы
10

Салат с сухариками

Салат с сухарикамиогурцы
помидоры
курица
сыр
майонез
18

Куриные крылышки в медово-соевом маринаде

Куриные крылышки в медово-соевом маринадеКрылышки куриные 1 кг.
Соевый соус 100 мл.
Мед 2-3 ч.л.
Чеснок 2 дольки
90