КУРИНЫЙ РУЛЕТ

КУРИНЫЙ РУЛЕТ500 г шампиньонов 2 средних луковицы 6 куриных грудок (или 3 куриных "бабочки") 3 средних маринованных огурца 150 г твeрдого сыра растительное масло для обжаривания соль, перец-по вкусу
705

"Морские ракушки"

"Морские ракушки"Большие ракушки «специального формата»
1 баночка (маленькая) мяса криля
2 отварных яйца
2-3 крабовых палочки
Майонез
569

Свинина на кости в пиве

Свинина на кости в пиве700 г свинины на кости
250 мл светлого пива
соль
перец
хмели сунели
растительное масло
мука
1459

Курица в сметанно-перечной заливке с грибами и тимьяном

Курица в сметанно-перечной заливке с грибами и тимьяномКуриное филе – 0,5 кг
Перец болгарский – 1 шт
Шампиньоны – 300 г
Сметана 15-20% (у меня домашние сливки)
Растительное масло для жарки
Тимьян свежий- 2 веточки.
84

Буженина домашняя

Буженина домашняясвинина- 2кг.
чеснок
горчица
майонез
фольга
329

Рыбные пончики

Рыбные пончикимякоть вареной трески - 200 г
картофель вареный - 200 г
яйцо - 2 шт.
манная крупа 3 ст л
мука до вымешивания нужной густоты теста ( чтобы можно было легко скатывать шарики)
масло сливочное - 20 г
сыр 50 г
зелень ( у меня укроп, петрушка, перец)
специи и соль по вкусу
сода на кончике ножа
масло растительное для жарки - 100-200 г
150

Суши

Сушилисты нори
рис для суши
авокадо - 1 шт.
средние огурцы - 3 шт.
слабосоленая семга - 200гр.
сыр фета - 150 гр.
соевй соус
васаби
майонез
248