Что такое суши, история суши и виды суши

Что такое суши, история суши и виды сушиСуши - традиционная японская закуска, состоящая из тонко нарезанного филе сырой (реже копчёной) рыбы, морепродуктов или овощей, сваренного определённым образом риса, иногда обёрнутых в листья водорослей нори.
23

Маки суши

Маки сушиРис японский 250 г
Уксус рисовый 70 мл
Соль морская ½ ч.л.
Сахар-песок 30 г
Огурцы 100 г
Лосось 100 г
Креветки очищенные 100 г
Зеленые водоросли 5 г
17