Проголосовало: 1

Буженина домашняя

Категория: Вторые блюда, Блюда из мяса
Буженина домашняя



свинина- 2кг.
чеснок
горчица
майонез
фольга


Буженина домашняя


Застилаем часть стола фольгой и кладем сверху мясо.
Зубчики чеснока режем вдоль и с помощью ножа шпигуем ими свинину более менее равномерно.

Буженина домашняя


Буженина домашняя


Буженина домашняя



Далее смешиваем майонез с горчицей и солью и равномерно обмазываем весь окорок

Буженина домашняя


Буженина домашняя


Придаем мясу более компактную форму.

Буженина домашняя


По вкусу можно немного поперчить или посыпать паприкой но необязательно

Буженина домашняя


После этого плотно в несколько слоев не жалея фольги заворачиваем мясо и кладем на протвинь, лучше с глубокими краями.

Буженина домашняя


Ставим в духовку и забываем часа на 3.5 – 4

После это го достаем из духовки разворачиваем и даем остыть.

Буженина домашняя


Нарезаем ломтиками.

Буженина домашняя


Буженина домашняя


Приятного аппетита!

Каталог продукции - дизельные электростанции http://powermobile.ru/catalog/dizelnye-elektrostancii.
Вернуться назад »
  • Автор: Natali
  • Просмотров: 14571
  • Комментариев: 329

Комментарии