Проголосовало: 1

Яблочный пирог

Категория: Выпечка » Пироги
Яблочный пирог


250 г маргарина, охлажденного и натертого на терке
250 г муки
200 г размельченных грецких орехов
150 г сахара
1 яйцо и неполная ложка молотой корицы..

Замесить тесто и в холодильник на полчаса..
Подготовить "заливку":
Заливка:3 яйца
250г жирной (не менее 20%) сметаны
75 г сахара
1 ст.ложка крахмала
цедра лимона и ванилин по вкусу..
Взбить сахар с яйцами и добавить все остальное..
Порезать тонкими дольками яблоко
Тесто размять на противень ,смазанный маргарином..
Вылить заливку и выложить яблоки..
Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов..
Вернуться назад »
  • Автор: Natali
  • Просмотров: 2706
  • Комментариев: 0