Проголосовало: 2

Салат из банана

Категория: Салаты » Овощные
Салат из банана


Ингредиенты:

•2 банана
•2 ст. ложки изюма
•2 ст. ложки кокосового ореха
•натертого на крупной терке
•1 ст. ложка мелко нарубленной постной ветчины
•2—3 ст. ложки сливок
•цедра 1/2 лимона
•несколько листьев салата

Приготовление:
Изюм замочить в воде. Бананы нарезать ломтиками толщиной 1/2см и смешать с кокосовым орехом, натертым на крупной терке мелко нарубленной ветчиной и изюмом. Затем добавить сливки, сок и тертую цедру половины лимона. Все осторожно перемешать. Дать постоять 30 мин и подать на стол, украсив листьями салата и поджаренными ломтиками белого хлеба. Рассчитано на 2 порции.
Вернуться назад »
  • Автор: RoMkA
  • Просмотров: 27288
  • Комментариев: 23

Комментарии