Проголосовало: 3

Простой тортик

Категория: Выпечка » Торты
Простой тортик



5 яиц,
1 стакан сахара,
1 стакан изюма,
1 стакан чищенных грецких орехов,
1 стакан муки,
0,5 стакана жидкого меда,
1 чайная ложка без верха соды


Способ приготовления:

Яйца взбить с сахаром (не сильно, ложкой).
Всыпать промытый изюм, измельченные орехи, мед, муку, соду.
На 6 часов поставить в холодильник.
Выпекать блинами, которые в процессе выпекания увеличится в размерах в несколько раз.
Выпечь 3 коржа. Коржи должны получиться темно-коричневые и из духовки должен идти явственный запах пригорающего меда. Высотой 2~3 см.
Не укладывать друг на друга, иначе они слипнутся.
Остудить. Холодные промазать сливочным кремом. Сверху посыпать орехами и потертым шоколадом.

Простой тортик
Вернуться назад »
  • Автор: Natali
  • Просмотров: 5570
  • Комментариев: 28

Комментарии